Składniki:
Kruche ciasto:
1 szklanka mąki
1/3 kostki masła
5 łyżek cukru pudru
Masa cytrynowa:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
skórka otarta z 2 cytryn
sok z 2 cytryn
3 łyżki mąki
50 ml limoncello
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na kruche ciasto zagnieść. Wylepić ciastem dno i boki formy na tartę (26 cm).
Wstawić do nagrzanego do 180 st.C piekarnika na 20 min.
W tym czasie przygotować masę cytrynową.
Mikserem wymieszać jajka z cukrem, dodać skórkę i sok z cytryn oraz mąkę.
Masę wylać na zrumieniony spód, piec 20 min.
Tarta cytrynowa najlepiej smakuje, gdy jest schłodzona.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz